Jacques Torres 著名的巧克力甜点大师。
每天早晨骑着脚踏车穿梭在繁忙的纽约市，
来到大桥底下一座名为Dumbo的小镇，
他的巧克力屋就坐落在Brooklyn Street。
Jacques Torres与许多明星厨师不同的是
他身上少了他们一贯的严肃与不苟言笑。
我觉得这就是他最大的魅力所在。
把艺术与其幽默个性
加诸于巧克力制作中，
让苦涩的可可
蜕变成可口亲切的艺术品，
是他的创举，
也改变了美国巧克力饮食业的惯性作风。
明星厨师的身上
聚才华与涵养于一身，是许多名人所不及，
也是许多平民老百姓所该学习的。
所以
他是我今天的Idol of the Day.
3 낙원 이야기:
虽然不喜欢巧克力，但喜欢你这篇文章。
喜欢咖啡的人不喜欢巧克力？我总觉得咖啡和巧克力的味道很接近啊，哈哈哈……不过呢，谢谢你喜欢这文章！
谢谢好东西
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